Modèles de lettre de motivation pour postuler à un emploi dans le secteur de la restauration. Ce secteur recrute constamment toute l’année et plus encore durant les périodes estivales.
Zoom sur le métier de chef cuisinier Elément-clé dans chaque restaurant, le chef de cuisine doit mener de front plusieurs missions. Chef d’équipe, il supervise et encadre une brigade, coordonne ses ressources et insuffle le rythme, en particulier durant les services. Garant de la propreté, il est responsable de l’hygiène de la cuisine et du […]
Lire ce modèleLe métier d’aide en cuisine L’aide cuisine à pour mission de faciliter le travail des chefs. Pour cela, il devra réaliser les tâches de base telles que l’épluchage des légumes ou encore l’écaillage ainsi que le nettoyage des poissons. Il devra aussi nettoyer, ranger et entretenir la vaisselle, le matériel de cuisine, ainsi que les […]
Lire ce modèleLe métier d’agent de restauration Un agent de restauration peut exercer des fonctions variées au sein d’un restaurant. On pourra en premier lieu lui demander d’aider les cuisiniers en veillant à l’approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires. Il peut aussi être chargé d’accueillir les clients et de participer à la distribution des plats. En outre, […]
Lire ce modèlePlutôt épargnées par la crise, les entreprises de l’hôtellerie et de la restauration continuent de recruter à un rythme soutenu en proposant près de 60 000 postes par an. Ce dynamisme est d’autant plus appréciable que le secteur offre des emplois accessibles sans qualification particulière, comme en témoigne le métier de serveuse. Le métier de […]
Lire ce modèleLe métier de cuisinier Un cuisinier travaille le plus souvent dans un hôtel, dans un restaurant ou dans une collectivité. Ses fonctions consistent à préparer les plats conformément aux demandes des clients après avoir vérifié la qualité et la fraîcheur des produits. Il doit donc éplucher les légumes, découper les viandes ainsi que les volailles […]
Lire ce modèleAvec plus de 300 000 salariés, la restauration est l’un des principaux employeurs et recruteurs de France. Avis aux intéressés : la profession prévoit de renforcer encore ses effectifs avec 120 000 nouvelles embauches d’ici 2015, et accueille donc les candidatures avec bienveillance. Travailler dans un restaurant Outre la souplesse du recrutement, la restauration présente […]
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