McDonald’s, leader de la restauration rapide en France et habituellement appelé « McDo », recrute tout au long de l’année des salariés au sein de ses 1 500 restaurants. Les postes à pourvoir sont diversifiés, permettant ainsi à tout un chacun de trouver un emploi non loin de chez soi.
Les postes en restaurant
Les emplois à pourvoir chez McDo sont nombreux et variés :
Équipier et équipière
C’est probablement le poste le plus connu chez McDonald’s, car il est directement en contact avec la clientèle. Sur son site de recrutement, l’enseigne le désigne désormais sous l’intitulé « employé polyvalent ». Sa mission principale est d’accueillir les clients, d’enregistrer les commandes puis de les préparer, pour enfin les servir et encaisser les règlements.
Aptitudes : aimer le travail en équipe, être organisé, avoir un bon relationnel ainsi qu’une bonne présentation.
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Hôte et hôtesse
Les hôtes ont pour mission de prendre en charge l’accueil et l’animation du restaurant (anniversaires, ateliers, événements). Ce sont eux qui préparent le restaurant avant son ouverture, contrôlent la propreté, les stocks et la publicité sur le lieu de vente.
Aptitudes : avoir une très bonne présentation, être aimable et sensible au service client, et posséder un excellent relationnel. Un goût pour l’animation peut faire la différence lors de l’entretien d’embauche.
Manager
Le ou la manager a pour principale mission de veiller au bon fonctionnement du restaurant et de s’assurer de l’atteinte des objectifs fixés par le directeur ou la directrice de l’établissement. Bras droit de la direction, il ou elle gère notamment les plannings et les stocks au quotidien.
Aptitudes : avoir une vraie personnalité afin d’animer les équipes, être à l’écoute de ses équipiers et des clients. Un diplôme n’est pas forcément nécessaire, mais c’est la personnalité du candidat qui fera la différence.
Directeur adjoint et directrice adjointe
Poste clé dans un restaurant McDonald’s, le directeur adjoint a pour mission :
- de prendre les décisions adaptées à la situation,
- d’animer l’équipe,
- de gérer le planning des salariés,
- d’assurer la gestion quotidienne (stocks, analyse et contrôle des résultats : pertes, marge brute, ventes prévisionnelles, maîtrise des coûts, tableaux de bord statistiques…),
- et de remplacer le directeur en cas d’absence.
Aptitudes : montrer une appétence pour le commerce et le management, posséder des qualités de gestionnaire et le sens des responsabilités. Pour devenir directeur adjoint chez McDo, une expérience confirmée dans la restauration ou l’hôtellerie, ainsi que dans le commerce, est nécessaire.
Directeur et directrice de restaurant
Le directeur ou la directrice pilote le restaurant de bout en bout, en toute autonomie. Il ou elle donne le tempo au point de vente : motiver les équipes en créant une ambiance de travail agréable et professionnelle, offrir un service client parfait et optimiser la rentabilité du restaurant.
Aptitudes : le goût du recrutement et du management, de réelles capacités de gestionnaire et de chef d’entreprise, l’amour du terrain. Pour exercer le métier de directeur de restaurant McDonald’s, il faudra une expérience réussie dans la restauration ou l’hôtellerie et de solides capacités d’encadrement. Le directeur est en quelque sorte le chef d’orchestre du restaurant.
Le site de recrutement présente aussi d’autres rôles en restaurant, comme le barista en espace McCafé ou le chargé d’accueil.
Comment postuler
McDonald’s met à disposition un espace emploi pour quiconque souhaite postuler dans un restaurant McDo ou au siège en France. Cet espace permet de découvrir les métiers de l’enseigne et de consulter facilement les offres d’emploi sur l’ensemble du territoire français.